Malditos

Hay gente que piensa que el vino nació en los años 60 (Siglo XX) en algún lugar de la costa oeste americana. Allí inventaron todo eso de las infusiones de madera, prensados exagerados, microoxigenaciones artificiales y demás maquillajes.

Quizás por eso todos los vinos que no respetan los cánones, y por supuesto los antiguos sobre los que aquí escribimos, se han convertido en Vinos Malditos.

A mí me interesa la historia de estos vinos, pero sobre todo la relación de los hombres del noroeste murciano con sus “vinos malditos”. Escribir sobre estas cosas es una forma de descubrir y de comprender.