La tinajería tradicional en la cerámica española (1.999)

Libro básico para el conocimiento de las tinajas destinadas a la elaboración, conservación y envejecimiento de los vinos en la antigüedad.

Este libro consta de dos volúmenes de Alfonso Romero y Santi Cabasa, editado por Ceac en 1.999, cuenta con una edición posterior en tapa blanda del año 2009 de la editorial Blume.

En esta obra se inicia con un estudio sobre los aspectos generales de su historia y fabricación , para pasar en una segunda fase al estudio de los centros de producción.

Es una edición ilustrada con imágenes y dibujos que hacen muy completa la obra.

En lo que respecta al noroeste murciano se presenta la producción de tinajas de Caravaca y Cehegín, si bien parece haber habido otros centros de producción en la comarca ligados a la industria local de vino. Además es muy probable la llegada de tinajas procedentes de otros centros manchegos como Villarrobledo.

La obra debería servir de punto de partida (y animación) para un estudio de la comarca de mayor profundidad.